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salada de bacalhau

14-08-2017 11:07
Como preparar uma salada de bacalhau dita na popularmente "punheta de bacalhau"Desfie uma boa posta de bacalhau retirando as espinhas e peles e reserve numa saladeira.Corte uma cebola em rodelas finas e dois dentes de alho de igual modo.Junte na saladeira ao bacalhau e acrescente tambem dois...

Pudim sem leite condensado

21-03-2017 14:23
Pudim sem leite condensado       Pudim sem leite condensado INGREDIENTES 1 litro de leite 6 colheres (sopa) cheia...

TARTE DE GILA COM AMENDOAS

24-01-2015 20:39
  1 base de massa quebrada (também pode usar massa folhada) doce de gila 4 ovos 4 colheres de sopa de farinha Coloque a massa quebrada numa tarteira. Deite por cima o doce de gila a gosto, espalhando bem. Bata os ovos com o açúcar...

FLORES COMESTIVEIS

14-01-2015 07:06
FLORES...

COGUMELOS RECHEADOS COM QUEIJO BOURSIN

06-01-2015 11:03
PRATO VEGETARIANO "Cogumelos recheados com queijo Boursin" Ingredientes •24 tampas de cogumelos cremini •150 g de queijo Boursin alho e ervas queijo à temperatura ambiente ou ricota temperada •1/2 a 1 colher de chá de páprica defumada... modo de preparo 1.Lave os as tampas de...

lasanha de abobora e lentilha

06-01-2015 11:01
Lingredientes •2 colheres de sopa de azeite de oliva •1 cebola grande bem picadinha •1 abobrinha média, em cubos •1 pimentão verde, sem sementes e cortadas em cubos ... •2 dentes de alho amassados •450 g de abóbora cozidas e em purê •400 g de lentilhas em conserva •400 g de...

CREME DE FAVAS

13-12-2014 15:41
CREME DE FAVAS COZA AS FAVAS TEMPERADAS,PONHA-AS EM GELO PARA DE POIS TIRAR A PELE.NUMA MISTURADORA DEITE -AS .JUNTE 2 COLHERES DE SOPA DE (Manteiga 1/2 de cafe de mostarda)E 3 FOLHAS DE HOETELA,TRITURE DEVAGAR E SIRVA COMO ACOMPANHAMENTO

mousse de figos

12-12-2014 10:04
MOUSSE DE...

MOUSE DE BATATA DOCE

09-12-2014 09:41
Mousse de Batata doce Ingredientes: 500 g de batata doce ( +/- duas batatas médias ) 180 g de açucar 5 ovos 1 colher de café de canela 1 colher de café de açucar baunilhado crocantes de avelãs para decorar, podem usar amêndoas torradas se gostarem Método: Coza as batatas e reduza-as a puré...

MOUSSE DE CASTANHAS

08-12-2014 16:19
mousse de castanhas Pôe ao lume uma emb. de castanhas congeladas(1kg) com100g de açucar e 1/2 l de leite.Aquando cozidas escorrem-se e trituram-se com a varinha magica.Demolha-se 1 folha de gelatina em agua e depois pôe-se a derreter no micro.Á parte bate-se 3 gemas com 100g de açucar e...
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