salada de bacalhau

14-08-2017 11:07

Como preparar uma salada de bacalhau dita na popularmente "punheta de bacalhau"

Desfie uma boa posta de bacalhau retirando as espinhas e peles e reserve numa saladeira.

Corte uma cebola em rodelas finas e dois dentes de alho de igual modo.Junte na saladeira ao

bacalhau e acrescente tambem dois tomates cortados em meias luas.Tempere generosamente com azeite

vinagre e um pouco de sal q.b..

Sirva com um bom pão e um bom tinto,bom apetite e um abraço