molho criolo para carnes ou peixes
Ingredientes
O molho crioulo é um excelente acompanhamento para pratos de peixe e carne. Geralmente ele é batido no liquidificador, para ficar homogêneo, e cozinhado. Como alternativa, nesta receita do TudoReceitas.com apresentamos molho crioulo cru, ideal para carne de churrasco! Confira abaixo o passo a passo e experimente!
Acrescente o tomate cortado em cubos pequenos.

Por último adicione o alho finamente picado.

Adicione o vinagre, o óleo e os oréganos na quantidade que quiser. Tempere com sal e pimenta e misture todos os ingredientes.

Seu molho crioulo cru está pronto! Utilize nos pratos que desejar, tais como saladas , carne de churrasco ou peixes cru (em filetes ou grelhados). Bom apetite!