BOLO DE CENOURA
23-11-2014 10:40
- BOLO DE CENOURA 1/2 xícara (chá) de óleo
- 3 cenouras médias raladas
- 4 ovos
- 2 xícaras (chá) de açúcar
- 2 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
Cobertura
- 1 colher (sopa) de manteiga
- 3 colheres (sopa) de chocolate em pó ou achocolatado
- 1 xícara (chá) de açúcar
- Se desejares uma cobertura molinha coloca 5 colheres de leite
BOLO DE CENOURA ( preparação )
- Bate no liquidificador primeiro a cenoura com os ovos e o óleo, acrescenta o açúcar e bate por uns 5 minutos
- Depois numa tigela ou na batedeira, coloca o restante dos ingredientes misturando tudo, menos o fermento
- Esse é misturado lentamente com uma colher
- Assa em forno pré-aquecido (180ºC) por 40 minutos
Para a Cobertura:
- Mistura todos os ingredientes, leva ao fogo, faça uma calda e coloca por cima do bolo
- Se o seu liquidificador for bem potente, o bolo todo pode ser feito nele
Uma das formas de tratamento é através da ingestão do alho. Pode optar por ingeri-lo na forma de suplemento ou como ingrediente numa refeição. Quando comido cru o tratamento é ainda mais eficaz, uma vez que depois de cozinhado os seus benefícios terapêuticos são mais reduzidos. Sabemos que o sabor do alho cru não é dos mais agradáveis, por isso, se não aprecia o sabor o importante é ingerir alho regularmente, quer seja cru ou cozinhado.
Ferva duas colheres de sopa de manjericão seco num recipiente com água, mexendo o preparado durante 15 minutos e de seguida deixe arrefecer até à temperatura ambiente. Pode aplicar este preparado na pele duas vezes ao dia. O preparado dura alguns dias antes de precisar fazer uma nova mistura.