DICAS COM SAL E AÇUCAR

BLOG DE PEQUENOS TRUQUES E DICAS DE CULINÁRIA , COM ALGUMAS COMPOSIÇÔES GASTRONÓMICAS  , FOTOS  DEMONSTRATIVAS  E TALVEZ ALGUNS MOMENTO DE POESIA ,POIS TAMBEM É UMA FORMA DE ARTE

UM POEMA PARA ALGUEM MUITO ESPECIAL E UMA PEQUENA MUSICA

TEU ROSTO COMO UM TEMPLO

VOLTADO PARA O ORIENTE .

REMOTO COMO O NUNCA

ETERNO COMO O SEMPRE.

E , QUE SUBITAMENTE

SE ACLARA E MOVIMENTA

COMO SE O VENTO OU A CHUVA

CEDESSEM SEU MOMENTO

DA PURA CLARIDADE

DO SOL DO AMOR INTENSO.

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Se tu viesses ver-me hoje à tardinha, 
A essa hora dos mágicos cansaços, 
Quando a noite de manso se avizinha, 
E me prendesses toda nos teus braços...

Quando me lembra: esse sabor que tinha 
A tua boca... o eco dos teus passos... 
O teu riso de fonte... os teus abraços... 
Os teus beijos... a tua mão na minha...

Se tu viesses quando, linda e louca, 
Traça as linhas dulcíssimas dum beijo 
E é de seda vermelha e canta e ri

E é como um cravo ao sol a minha boca... 
Quando os olhos se me cerram de desejo... 
E os meus braços se estendem para ti...

Um dia andava uma engenheira oficial do ministério da agricultura a fazer um estudo sobre o tipo de plantações que os agricultores estavam a fazer e quais as espécies que melhor se adaptam ao solo de cada região. Ela bate a uma porta num montezinho perdido no interior do Alentejo e pergunta ao agricultor:
- Bom dia meu bom senhor, eu sou engenheira especialista em produção agrícola, talvez lhe pareça estranho uma pessoa com o meu nível académico vir fazer perguntas a si, mas é porque eu estou a fazer uma investigação para a qual preciso da sua colaboração.
De imediato o homem responde:
- Pode dizeri que eu ajudo...
Então ela interroga:
- O senhor já vive nesta zona há muito tempo?
- Sim, eu nasci aqui...
Ela começa a anotar e continua com as perguntas:
- Esta terra dá trigo?
- Nassenhora - responde o alentejano.
- Dá batata?
- Tamem não!
- Dá feijão?
- Nunca deu um!
- E Arroz dá?
- De manera nenhuma!
- Dá Milho?
- Tá a gozar comigo?!
- Estou impressionada... Quer dizer que por aqui não adianta plantar nada?
- Ah! Se plantar já é diferente...

ACNE E PONTOS NEGROS     RECEITAS CASEIRAS

O alho é um ingrediente verdadeiramente milagroso quando falamos no combate ao acne e aos pontos negros. É muito rico em enxofre, substância frequentemente utilizada para problemas de pele como o acne, sendo ao mesmo tempo muito eficaz para prevenir a propagação de bactérias na pele. Para além de deixar a pele livre de acne em pouco tempo, também ajuda a reduzir vermelhidão e inflamação.

Pode usa-lo de duas maneiras:

• Uma das formas de tratamento é através da ingestão do alho. Pode optar por ingeri-lo na forma de suplemento ou como ingrediente numa refeição. Quando comido cru o tratamento é ainda mais eficaz, uma vez que depois de cozinhado os seus benefícios terapêuticos são mais reduzidos. Sabemos que o sabor do alho cru não é dos mais agradáveis, por isso, se não aprecia o sabor o importante é ingerir alho regularmente, quer seja cru ou cozinhado.
• Outra forma eficaz de beneficiar das suas propriedades contra o acne é através da transformação num óleo. Basta esmagar, extrair o óleo e de seguida aplicar diretamente nas zonas da pele com acne e pontos negros, recorrendo ao auxílio de um cotonete ou algodão. Deixe atuar na pele durante cerca de 5 minutos e em seguida lave bem com água limpa e morna. Atenção que o cheiro é muito ativo e poderá perdurar na pele durante algum tempo. Aconselhamos que o utilize apenas à noite, de forma a ir perdendo o cheiro com o passar de algum tempo.

Receita caseira com manjericão seco

O manjericão seco pode ser usado como um tratamento eficaz  contra inchaço e inflamação causados pelo acne. Deve ser usado de forma regular para melhores resultados.

Como fazer a receita:

Ferva duas colheres de sopa de manjericão seco num recipiente com água, mexendo o preparado durante 15 minutos e de seguida deixe arrefecer até à temperatura ambiente. Pode aplicar este preparado na pele duas vezes ao dia. O preparado dura alguns dias antes de precisar fazer uma nova mistura.

Estas receitas caseiras são muito simples de fazer para além de serem extremamente eficazes no combate à acne e aos pontos negros.